Nozes e Castanhas: O Petisco Que Melhora Seus Índices

Existe um ensaio clínico bastante citado nessa área: homens jovens saudáveis que adicionaram cerca de 60 g de oleaginosas por dia à dieta ocidental habitual apresentaram, após 14 semanas, melhora em parâmetros do sêmen — contagem, motilidade, vitalidade e morfologia — em comparação com o grupo controle.

É um resultado raro nessa categoria: intervenção alimentar simples com desfecho clínico mensurável.

Por que funciona

• Ômega 3 — compõe as membranas dos espermatozoides e influencia a motilidade;
• Antioxidantes — vitamina E, polifenóis e selênio protegem o DNA espermático do estresse oxidativo;
• Zinco — participa diretamente da produção e da maturação;
• Arginina — precursora do óxido nítrico;
• Magnésio — envolvido em centenas de reações, incluindo hormonais;
• Folato — participa da síntese de DNA.

Quais escolher

Quanto comer

• Porção diária: 30 g para uso geral, 60 g na dose usada no estudo de fertilidade;
• Preferir cruas ou levemente tostadas, sem sal e sem cobertura;
• Evitar as fritas e salgadas, que trazem sódio e óleos de má qualidade;
• Atenção às calorias: 60 g equivalem a cerca de 380 calorias — é substituição de lanche, não adição livre.

Uma mistura prática

Um mix diário simples e equilibrado:

• 5 a 6 nozes;
• 10 amêndoas;
• 1 colher de sopa de sementes de abóbora;
• 1 castanha-do-pará (apenas uma).

Prepare porções individuais no início da semana — comer direto do pacote é a forma mais fácil de passar de 30 g para 150 g sem perceber.

Conservação

Oleaginosas são ricas em gorduras insaturadas e oxidam com facilidade. Guarde em pote fechado, longe de luz e calor, e prefira a geladeira em climas quentes. Castanha rançosa tem gosto amargo característico e perde justamente as propriedades que interessam.

A ligação com fertilidade

Vale lembrar que qualidade do sêmen e função erétil são coisas diferentes, ainda que compartilhem fatores. Se o objetivo é fertilidade, além das oleaginosas contam parar de fumar, reduzir álcool, evitar calor excessivo na região, tratar varicocele quando indicado e manter peso adequado.